Popis zboží
Vzhled a barva: sypká směs tmavě hnědé barvy
Složení: sůl (max. 30%), česnek, kmín, paprika sladká, koriandr, pepř černý, cibule, cukr krystal, bílý pepř, chilli, glutaman sodný E621
Použití v kuchyni: Na grilování, pečení vepřového masa, k ochucení mletého masa, na marinádu, vhodné i ke kuřecím křídlům.
Alergen: Může obsahovat stopy celeru, hořčice a sezamu.
Náš tip: Se směsí na vepřové maso si můžete připravit i netradiční čínu!
Recept:
Směs z vepřového masa na čínský způsob
500g vepřového masa,
olej,
mražená zelenina,
vejce,
2 lžíce solamylu,
cibule,
plechovka ananasového kompotu,
2 lžíce sojovky,
kari,
grilovací koření,
směs na vepřové maso,
2 hrsti arašídů,
2 hrsti oliv
Maso nakrájíme na nudličky, rozklepneme vejce, přidáme sojovku, koření, solamyl. Maso zprudka orestujeme. Nakrájíme cibuli a se zeleninou, ananasem, arašídy a olivami přidáme k masu, zalijeme šťávou z ananasu. Povaříme, aby zelenina změkla.
