Osolíme.cz
Vážení zákazníci. Z důvodu zvýšeného množství objednávek jsou termíny expedice opožděné. Aktuální doba vyřízení objednávky je 1 - 2 týdny.

Koriandr celý

Použitá část rostliny: semena Vzhled a barva: kuličky, barva bronzová do hněda Vůně a chuť: aromatická vůně, charakteristická lehce hořká, ostrá chuť Použití v kuchyni: Tvoří složku gruzínské a lat... Zobrazit více

23 Kč

Kdy zboží dostanu?


Za nákup tohoto zboží můžete získat 1 bod. Zobrazit více

Popis zboží

Použitá část rostliny: semena

Vzhled a barva: kuličky, barva bronzová do hněda

Vůně a chuť: aromatická vůně, charakteristická lehce hořká, ostrá chuť

Použití v kuchyni: Tvoří složku gruzínské a latinskoamerické kuchyně, je obsažen v Kari, hodí se do nakládané zeleniny a hub, při pečení, uzení masa, do omáček, chleba a likérů.

Historie a současnost: Pochází z východu Středomoří a západu Asie, dá se pěstovat i v Čechách. Pěstoval se už dávno v Indii a Egyptě, je příbuzný s anýzem, kmínem a koprem.

Zdravotní účinky: Podporuje tvorbu žaludečních šťáv a působí příznivě na trávení. Koriandrový čaj pomáhá při bolestech břicha, pocitu plnosti a nadýmání. Obklady z koriandru jsou dobré při revmatických bolestech kloubů.

Náš tip: Z koriandru se dá připravit také výtečná omáčka!

Recept: Koriandrová omáčka 
Zázvor, 
1 stroužek česneku, 
50g arašídů, 
3 lžíce limetkové šťávy, 
koriandr, 
1 chilli paprička, 
2 lžíce arašídového oleje, 
2 kapky sezamového oleje 

Zázvor a česnek umixujeme s arašídy. Vmícháme limetovou šťávu. Koriandr posekáme. Chilli papričku nakrájíme na nudličky. Všechny přísady dobře promícháme a potom zašleháme oba druhy oleje.

Diskuze

Máte dotazy k tomuto produktu? Zeptejte se nás.

Pro vstup do diskuze se musíte nejdříve přihlásit.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace