Osolíme.cz

Grilovaná kolena

Vzhled a barva: sytě oranžový prášek Složení: sůl, koření, kořenící látky, modifikovaný škrob, dextróza, kořenící extrakt (paprika)    Dávkování: 10-20g / 1kg Použití v kuchyni a průmyslu: Pro potra... Zobrazit více

72 Kč

Kdy zboží dostanu?


Za nákup tohoto zboží můžete získat 3 body. Zobrazit více

Popis zboží

Vzhled a barva: sytě oranžový prášek

Složení: sůl, koření, kořenící látky, modifikovaný škrob, dextróza, kořenící extrakt (paprika) 

 


Dávkování:
10-20g / 1kg

Použití v kuchyni a průmyslu: Pro potravinářský průmysl – masný průmysl. Pro grilování kolena s obzvláště křupavou kůží, pro pečeně, steaky, špízy z vepřového, telecího a drůbežího masa

Náš tip: Co grilovat? Ugrilujte si vepřové koleno!

Recept: Vepřové koleno
1 vepřové koleno, 
2 cibule, 
5 stroužků česneku, 
5 kusů nového koření, 
sůl, 
grilovací koření, 
2 kusy bobkového listu, 
5 kusů celého pepře 
 
Koleno dáme do hrnce. Zalijeme vodou, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, nové koření, pepř, bobkový list a sůl. Vaříme do poloměkka. Poté koleno dáme na pekáč, kůži nařízneme, posypeme grilovacím nebo kořením na pečená masa, podlijeme, dáme do trouby dopéci nebo grilovat.

Diskuze

Máte dotazy k tomuto produktu? Zeptejte se nás.

Pro vstup do diskuze se musíte nejdříve přihlásit.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace