Popis zboží
Vzhled a barva: sypká směs barevná, kousky sušené zeleniny, zelené, červené bílé a žluté
Složení: jedlá sůl (max. 12%), pepř, paprika, cibule, oregano, glutaman sodný E621
Použití v kuchyni: Na marinování, grilování ryb a jiných druhů mas a zeleniny, luštěnin. K nakládání masa, pečení a rožnění.
Náš tip: Koření asádo je také vhodné na nakládání skopového masa!
Recept:
Skopové asado
Olej,
koření asádo,
česnek,
trochu octa
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme rukou. Plátky posolíme a naložíme do směsi na 2 dny. Poté maso ugrilujeme a podáváme na chlebu.