Popis zboží
Vzhled a barva: sypká bez hrudek, červeno hnědá barva
Složení: sůl, sladká paprika, cibule, cukr, chilli, česnek, černý pepř, hořčice bílá, majoránka, oregano, muškátový ořech, zázvor, kari, kurkuma, bazalka, rozmarýn
Použití v kuchyni: na různé druhy mas
Alergen: obsahuje alergeny hořčice a oxidu siřičitého, může obsahovat stopové množství celeru.
Náš tip: Vyzkoušejte koření gyros třeba na dobré grilovačce se svými přáteli!
Recept:
Gyros špízy
16 tenkých plátků vepřového masa,
16 kousků ovčího sýra,
1 cibule,
koření gyros,
olej
Do každého plátku masa zabalte kousek sýra. Rolky potřete olejem a okořeňte kořením gyros. Na každý špíz napíchněte čtyři rolky střídavě s plátky cibule. Grilujte na grilu nebo pánvi na oleji po obou stranách asi 10 minut.
