Produkt je určen pouze pro velkoobchodní prodej. V případě Vašeho zájmu o toto zboží nás prosím kontaktujte.
Použitá část rostliny: oddenek
Vzhled a barva: kousky nepravidelného tvaru a velikosti, žlutá až žlutohnědá barva
Vůně a chuť: aromatická, slabě nasládlá vůně, palčivá, ostrá, kořenná chuť
Použití v kuchyni: Do pečiva, k masu, do omáček, ke guláši, do piva a limonád.
Historie a současnost: Zázvor má původ v Indii a Číně, kde má nenahraditelnou pozici v kulinářství. Byl znám už ve starověkém Řecku, Římě a Egyptě. Do Jižní Ameriky jej přivezli v 16. století Španělé.
Zdravotní účinky: Nejčastější je čaj proti kašli, nachlazení a jiným infekčním chorobám.