Popis zboží
Vzhled a barva: sypká směs tmavě žluté barvy s kousky zeleniny a koření
Složení: sůl, mrkev, pastinák, cibule, petrželová nať, cukr, zvýrazňovač chuti, kurkuma, kukuřičná krupice, pepř černý mletý, vitamín B1, B2.
Použití v kuchyni: Má široké využití pro všechny možné pokrmy, k přípravě bujónů a polévek.
Alergen: Může obsahovat stopy celeru, hořčice a sezamu.
Náš tip: Vega je skvělým dochucovadlem pro všelijaké pokrmy, třeba polévky!
Recept:
Vegetariánská houbová bramboračka
1 petržel,
1 stroužek česneku,
1 mrkev,
300g brambor,
zeleninový bujon,
majoránka,
čerstvé houby,
koření Vega,
celer,
sušená petržel,
máslo
Houby a brambory pokrájíme. Zeleninu nastrouháme a necháme zpěnit na másle. Přidáme houby a brambory a zalijeme vodou. Přidáme koření, bujón a strouhaný česnek. Společně vše vaříme do změknutí.
