Popis zboží
Vzhled a barva: sypká směs bílé barvy
Složení: kuchyňská sůl, zesilovač chuti E621, kořenící aromata, kouř
Dávkování: 15 g / 1 kg
Použití v kuchyni a průmyslu: Pro potravinářský průmysl – masný průmysl. K ochucení pomazánek.
Náš tip: S kořením škvarková pomazánka připravíte spoustu lahodných pomazánek!
Recept:
Škvarková pomazánka
Vyškvařené sádlo,
Škvarky,
na 1 kg díla dále 15g koření na škvarkovou pomazánku,
10g smažené cibulky
Ztuhlé vyškvařené sádlo smícháme s vychladlými škvarky a směsí koření, event. smaženou cibulkou. Plníme do vaniček nebo sklenic.
