Popis zboží
Vzhled a barva: Sypká kořenící směs béžové barvy
Složení: pepř, hořčice, koriandr, majoránka, saturejka, bazalka, tymián, kari, paprika ostrá
Použití v kuchyni: Na různé druhy mas, omáčky
Alergen: obsahuje hořčici
Náš tip: Bylinný pepř nesmí ve Vašich pokrmech chybět, vyzkoušejte netradiční pochoutky!
Recept:
Jáhly s kysaným zelím a kuřecím masem
500g kuřecího masa,
2 cibule,
kysané zelí,
sójová omáčka,
pórek,
vývar,
worcester,
500g jáhel,
150ml smetany,
sůl,
bazalka,
bylinný pepř,
olej
Cibuli, pórek, maso, worcester, sójovou omáčku, bazalku, sůl, pepř a osmahneme. Druhou cibuli osmahneme. Do zapékací misky poklademe osmahnutou 1/2 zelí s cibulí, na to 1/2 jáhel povařených ve vývaru, masovou směs, na to zbytek jáhel a nahoru zbytek zelí. Přelijeme smetanou.