Osolíme.cz
Vážení zákazníci. Nabídka koření je primárně určena pro velkoobchodní zákazníky. Máte-li zájem o nějaký produkt, kontaktujte nás.

Klouzek sušený krájený

Výskyt: roste v jehličnatých lesích, přirozených borových porostech, od nížin do hor, ve skupinách nebo jednotlivě pod borovicemi s dvěma jehlicemi ve svazečku. Upřednostňuje suchou písčitou půdu s ma... Zobrazit více

Produkt je určen pouze pro velkoobchodní prodej. V případě Vašeho zájmu o toto zboží nás prosím kontaktujte.

Popis zboží

Výskyt: roste v jehličnatých lesích, přirozených borových porostech, od nížin do hor, ve skupinách nebo jednotlivě pod borovicemi s dvěma jehlicemi ve svazečku. Upřednostňuje suchou písčitou půdu s malou vrstvou humusu a mladé jehličnaté porosty a chladnější klima.

Použití v kuchyni: doporučujeme před použitím namočit na 2 hodiny do vody nebo mléka sušené houby jsou určené k tepelné úpravě 10g sušených hub vydá za cca 100 - 140 g čerstvých hub čerstvé nemají tak výrazné aroma jako sušené dá se smažit i nakládat do octa, může se kombinovat s jinými houbami i se zeleninou klouzek je nesmírně aromatický a báječný je do polévek, smaženic. Někteří gurmáni ho rovněž udí.

Zajímavost: společně s borovicí byl i klouzek obecný zavlečen do značné části světa a dnes se vyskytuje i na jihu a východě Afriky. U tamních obyvatel však vzbuzuje tato houba podezření a proto ji nikdy nepožívají.  
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace