Popis zboží
Vzhled a barva: hrubá dekorativní směs, žlutozelenooranžové barvy
Složení: Červená a zelená granulovaná paprika, mincovaná cibule, drcený pepř, hořčičné semínko
Alergen: obsahuje hořičici
Dávkování: 10-12g / 1 kg
Použití v kuchyni: sekaná, rolované pečeně, steaky, různé nádivky, plněný bůček
Náš tip: Vyzkoušejte koření Jägermett na dobrý šťavnatý steak!
Recept:
Klasický hovězí steak
Sůl,
mletý pepř,
Jägermett koření,
hovězí roštěnec,
olivový olej
Hovězí steaky potřeme olejem, posypeme solí a kořením, necháme asi 1 hodinu odležet. Maso zprudka opečeme a pak dopékáme při 160 °C v troubě asi 20 minut, až je steak měkký.