Popis zboží
Velikost: 0,5 - 3 cm
Složení: jablka bez slupek, konzervant oxid siřičitý E220 a kyselina citronová
Alergen: oxid siřičitý. Výrobek může obsahovat stopové množství ořechů, arašídů, sezamu.
Charakteristika: Sušená jablka jsou označována jako křížaly, v nářeční mluvě jako "krájánky"
Výživová hodnota na 100g:
energetická hodnota 1017 Kj (241 kcal)
bílkoviny 1,4 g
sacharidy 57 g, z toho cukry 10,4 g
tuky 1,6 g
vláknina 8,7 g
sůl max. 0,01 g
Použití v kuchyni: sušená jablka můžeme jíst i po namočení do vlažné vody nebo mléka, používají se při pečení i vaření
Zdravotní účinky:
obsahují velké množství vitamínů, minerálů a bílkovin
zlepšují činnost střev
snižují cholesterol
normalizují střevní mikrofloru
