Popis zboží
Vzhled a barva: sypká směs zelenohnědé barvy
Složení: jedlá sůl (max. 40%), houby, koriandr, kmín, cibule, mrkev, pískavice
Alergen: může obsahovat stopové množství hořčice a celeru
Použití v kuchyni: Do zeleninových a houbových jídel, do omelet, květákové, bramborové a zeleninové polévky, na pečené kuře i rybu, na plátky masa, kotlety, roštěnky nebo zvěřinu.
Náš tip: Připravte na Vánoce s houbovým kořením báječného houbového kubu!
Recept:
Vánoční Kuba
500g krup,
2 cibule,
6 stroužků česneku,
houbové koření,
2 bujónové kostky,
250g žampiónů,
olej
Na oleji osmahneme cibuli, česnek, a žampiony. Zalijeme vývarem z krup, přidáme houbové koření, scezené kroupy, majoránku a promícháme. Dáme do pekáče a zapečeme.