Popis zboží
Chilli papričky Birds Eye
Birds eye jsou chilli papričky odrůdy Capsicum frutescens. Původ těchto papriček je v okolí Kambodži, Laosu, na Filipínách a Singapuru.
Vzhled a barva: sušené chilli papričky, lehce elastická a měkká konzistence, oranžová až červená barva
Velikost: 1 - 2 cm
Vůně a chuť: silná vůně a ostrá chuť
Pálivost: 50 000 - 100 000 SHU
Použití v kuchyni: k přípravě všech druhů mas, ke grilování, do marinád, do kořenících směsí, lze přidat i do zavařenin, využití v thajské kuchyni
Zdravotní účinky: antibakteriální vlastnost
